... NSEIS
Num dia de trabalho, sem nada para fazer... Foi este o resultado!!!
terça-feira, janeiro 31, 2006
O ano de 2006 será o ano chinês do cão do fogo
O dia de Ano Novo foi dia 29 de Janeiro de 2006, pois corresponde ao primeiro dia do calendário lunar (Lua Nova). De acordo com os registos, será o ano 4703 chinês, pois a origem do calendário está baseado na data da ascensão do primeiro Imperador da China - o Imperador Amarelo.
No calendário chinês, cada ano é dedicado a um dos doze animais que responderam ao apelo de Buda.
Além do tipo do animal, o ano chinês combina também os cinco elementos (Madeira, Fogo, Terra, Metal e Água) e o estado de Yin ou Yang.
O ano de 2006 será o ano do Fogo.
O Ano Novo chinês, tal como o Ano Novo ocidental, é um período que marca a mudança. É um período importante para as reuniões familiares e visitas aos amigos e parentes. Este período realça, mais do que qualquer outro no calendário chinês, a importância das ligações familiares.
O jantar de Ano Novo em família é de extrema importância e, de acordo com a tradição, mesmo que a pessoa não possa comparecer, é mantida a sua cadeira simbolizando a sua presença. A comida deve ser preparada dias antes e em grande abundância: peixe simbolizando a unidade, galinha simbolizando prosperidade, pudins de arroz gelatinosos, zong zi (arroz gelatinoso envolvido em folhas de bambu), man tou (pão cozido com vapor), entre muitas outras iguarias... As casas ficam decoradas com lanternas vermelhas, flores e frutas...
São geralmente partilhados presentes entre os familiares, amigos e conhecidos - geralmente chá e frutas. As crianças e jovens recebem geralmente um envelope vermelho Lai-See contendo dinheiro para boa fortuna.
Tal como se diz usualmente na passagem do ano chinês:
"Kung Hei Fat Choi" a todos !!!
sexta-feira, janeiro 27, 2006
quinta-feira, janeiro 26, 2006
quarta-feira, janeiro 25, 2006
terça-feira, janeiro 24, 2006
Sonhos...
Porquê que sonhamos?
Será o nosso subconsciente a tentar dizer-nos alguma coisa?
Uma confrontação com o que não queremos lidar ou enfrentar ou simplesmente visionarmos outro caminho de resolução das coisas da vida?
O significado dos sonhos pode não ter nada haver com o que sonhamos, isto é, quando procuramos a sua tradução/descodificação nos livros de “Dicionários de Sonhos” a interpretação é diferente do sonho que tivemos.
Será o nosso subconsciente a tentar dizer-nos alguma coisa?
Uma confrontação com o que não queremos lidar ou enfrentar ou simplesmente visionarmos outro caminho de resolução das coisas da vida?
O significado dos sonhos pode não ter nada haver com o que sonhamos, isto é, quando procuramos a sua tradução/descodificação nos livros de “Dicionários de Sonhos” a interpretação é diferente do sonho que tivemos.
Ainda à pouco tempo sonhei que apagava um pequeno incêndio, naquele sonho portei-me como a verdadeira bombeira, peguei na mangueira e ataquei :) o seu significado foi engraçado.
Uma coisa muito peculiar que já me aconteceu foi durante 15 dias sonhar, mais ou menos, com a mesma coisa. Não era nada de mais, tratava-se apenas de conduzir um carro, um jipe por vários caminhos e estradas. Sozinha não fui capaz de perceber o significado disso.
Pesquisei num “Dicionários de Sonhos” o seu significado, o mais curioso é que o que lá estava escrito aconteceu.
Serão os sonhos um aviso?
segunda-feira, janeiro 23, 2006
sábado, janeiro 21, 2006
Finalmente a receita prometida...
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INGREDIENTES
200 g de chocolate branco*
3 ovos
150 g de açúcar
200 g de chocolate amargo (pelo menos 68% de cacau)**
150 g de margarina + a necessária para untar a forma
150 g de farinha com fermento
açucar de pasteleiro q.b.
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PREPARAÇÃO
Ligar o forno e regular para os 200 °C.
Untar uma forma rectangular ou quadrada com margarina e forrar o fundo com papel vegetal também untado.
Picar o chocolate branco na picadora, em pedaços pequenos.
Bater os ovos na batedeira com o açúcar. Entretanto partir o chocolate negro em pedaços e levar a derreter com a margarina.
Untar uma forma rectangular ou quadrada com margarina e forrar o fundo com papel vegetal também untado.
Picar o chocolate branco na picadora, em pedaços pequenos.
Bater os ovos na batedeira com o açúcar. Entretanto partir o chocolate negro em pedaços e levar a derreter com a margarina.
Juntar ao creme de ovos, mexer bem e adicionar a farinha.
Juntar o chocolate branco picado e misturar bem.
Juntar o chocolate branco picado e misturar bem.
Deitar na forma e levar ao forno durante 20 minutos.
Polvilhar com açucar de pasteleiro antes de servir.
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et voilá!!!!
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Recomendações da BOA
* o chocolate branco pode ser "plain" ou com pedaços de nozes, avelãs... experimentem e deem largas à imaginação.
** o melhor chocolate no mercado para mim, e por coincidência o mais barato: LIDL... tem mais cacau que o Pantagruel e o Nestlé e por metade do preço...
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Bon Apetit!
Ah! E quero ver fotos de "lambuzamentos"!
PARABÉNS!!!
Sei que já é o dia depois, depois da data ... mas não poderia de deixar o meu registo no nosso blog para que fique escrito para todo o mundo que a BOA (eu) deseja as melhores felicidades e tudo de bom a uma pessoa muito especial e única, a belissima IVONE (tu).
Por isso e com mil besitos: Muitos Parabéns!!!!!
sexta-feira, janeiro 20, 2006
quinta-feira, janeiro 19, 2006
Parabéns à IVONE
Parabéns a você
nesta data querida
muitas felicidades
muitos anos de vida
Hoje é dia de festa
cantam as nossas almas
para a menina, IVONE
uma salva de palmas.
Muitos parabéns Kelinha. E que seja por muitos e muitos anos
BEIJINHOS GRANDES
quarta-feira, janeiro 18, 2006
sábado, janeiro 14, 2006
sexta-feira, janeiro 13, 2006
quinta-feira, janeiro 12, 2006
segunda-feira, janeiro 09, 2006
domingo, janeiro 08, 2006
sexta-feira, janeiro 06, 2006
quinta-feira, janeiro 05, 2006
quarta-feira, janeiro 04, 2006
terça-feira, janeiro 03, 2006
Fins de Semana Prolongados...
28 de Fevereiro - Entrudo (Terça Feira)
14 de Abril - Sexta-feira Santa (Sexta Feira)
25 de Abril - Dia da Liberdade (Terça Feira)
1 de Maio - Dia do Trabalhador (Segunda Feira)
15 de Junho - Dia do Corpo de Deus (Quinta Feira)
15 de Agosto - Assunção de Nossa (Terça Feira)
5 de Outubro - Implantação da República (Quinta Feira)
1 de Dezembro - Restauração da Independência (Sexta Feira)
8 de Dezembro - Imaculada Conceição (Sexta Feira)
25 de Dezembro - Natal (Segunda Feira)